Dodatkowo wraz marką Artigiano przygotowaliśmy dla Was kod rabatowy JKuron upoważniający do 10% zniżki na kamienie do pizzy!!! Przepis na pizzę jak z najlepszej włoskiej pizzerii już macie, link do sklepu również. Czas zacząć kuchenne zmagania W razie jakichkolwiek pytań lub wątpliwości piszcie komentarze.
Dania z pieca i pizza Dania z pieca Rogal Żaka 18zł kurczak, ser, warzywa, sos Burrito w lawaszu 18zł mięso mielone, warzywa, sos czosnkowy Rogal Żaka Wege 18zł mozzarella, pomidor, sos pomidorowy Pizza Pizze dostępne w rozmiarach: duża(28cm)/XXL(39cm) Sosy do pizzy: pomidorowy lub czosnkowy – 2zł, dodatkowy mięsny składnik – 4zł MARGHERITA 20/24zł sos pomidorowy, mozarella, oregano VESUVIO 23/28zł sos pomidorowy, mozarella, oregano, szynka DRWALA 30/38zł sos pomidorowy, mozzarella, oregano, wieprzowina pieczona, pieczarki, cebula, fasola czerwona CAPRICIOSA 26/32zł sos pomidorowy, mozarella, oregano, szynka, papryka HAWAII 26/31zł sos pomidorowy, mozarella, oregano, szynka, ananas CAMPAGNOLLA 27/33zł sos pomidorowy, mozarella, oregano, bekon, pieczarki, cebula, papryka, peperoni PEPERONI 26/33zł sos pomidorowy, mozarella, oregano, salami, papryka peperoni, tabasco GÓRALSKA 32/38zł sos pomidorowy, mozzarella, oregano, bekon, oscypek, cebula, żurawina QUATRO FORMAGI 30/36zł sos pomidorowy, mozarella, oregano, feta, ser pleśniowy, gouda WIEJSKA 32/38zł sos pomidorowy, mozarella, oregano, szynka, bekon, kiełbasa, kurczak WEGETARIAŃSKA 26/32zł sos pomidorowy, mozarella, oregano, cebula, pieczarki, papryka, oliwki, pomidor z dowozem. Toni Peperoni robi pizzę i dania na miejscu i na wynos. Dzięki temu możemy dbać o najlepszą jakość produktów i świeżość. A do tego wieloletnia praktyka kucharzy pomaga osiągnąć najwyższą jakość. Pizza na miejscu smakuje najlepiej - Białystok. U nas zamówisz najlepszą w mieście pizzę prosto z pieca. Pizza z pieca rodem z Włoch w Twoim domu!Oryginalna pizza na cienkim cieście w Twoim domu? Już nie musisz zamawiać jej z pizzerii, by cieszyć się wspaniałym smakiem i aromatem rodem z Włoch. Jeśli jesteś prawdziwym koneserem pizzy i masz czas na to by eksperymentować w kuchni, budowa pieca do pizzy opalanego drewnem może być dobrym pomysłem. Na pewno warto wiedzieć, jakie korzyści niesie ze sobą posiadanie wspomnianego pieca, który możemy stworzyć i ustawić w Twoim ogrodzie i cieszyć się smakiem włoskiej pizzy na świeżym powietrzu, podczas rodzinnych obiadów i spotkań ze do pizzy – zaletyWykorzystywanie pieców opalanych drewnem to powrót do korzeni – w taki sposób dawniej robiło się pizzę, zanim na rynku pojawiły się gastronomiczne, elektryczne piece do pizzy. Prawdziwa włoska pizza zawsze wypiekana jest w kamiennym lub ceglanym piecu opalanym wyłącznie drewnem, dzięki czemu posiada chrupiące i aromatyczne brzegi, natomiast samo ciasto jest cienkie i lekkie. Takiego efektu w piekarniku elektrycznym na pewno nie da się osiągnąć. Gotowanie na świeżym powietrzu to świetna metoda na spędzenie wolnego czasu ze znajomymi i rodziną, zaciśnięcie więzów, a także sposób na relaks. Warto podkreślić, że piec opalany drewnem to naturalna metoda obróbki termicznej i z tego powodu jest nie tylko atrakcją, ale również gwarantuje zdrowe przyrządzenie pizzy, bez ulepszaczy, konserwantów i bez niekorzystnej dla naszego zdrowia spalenizny. Do tego każdy może nauczyć się pieczenia pizzy – jeszcze podczas budowy pieca, dokładnie pokażemy Ci w jaki sposób rozpalać ogień, jak go utrzymywać i w jaki sposób piec najlepsze, włoskie tylko ciasto jest podstawą dobrej pizzy!Wielu Włochów twierdzi, że podstawą dobrej pizzy jest ciasto. Okazuje się jednak, że prawdziwie włoska pizza wymaga odpowiedniego pieca, który nada jej niepowtarzalnego smaku i aromatu, a więc musi być on opalany drewnem, według tradycji. Opanowanie ogrodowego pieca nie sprawia problemów, chociaż gospodarz musi go wyczuć, zarówno pod względem tego kiedy jest odpowiednio rozgrzany jak i czasu samego pieczenia pizzy. Już po kilku próbach nie powinno to sprawiać żadnego problemu! Gotowane na świeżym powietrzu to idealny czas na aktywność poza domem i rozwijanie kucharskiego kunsztu. Każdy może spróbować stać się szefem kuchni, przyrządzając prawdziwe włoskie specjały, dowolnie modyfikując je pod swój gust. Piec do pizzy opalany drewnem okaże się w tym niezbędny i nie dość, że przygotujesz w nim idealną pizzę, to świetnie wkomponuje się w charakter Twojego interesuje Cię piec do pizzy w Twoim ogrodzie – skontaktuj się z nami! Czy marzysz o tym, aby mieć własny piec do pizzy w swoim ogrodzie? Jeśli tak, to świetnie trafiłeś! W tym artykule pokażemy Ci, jak krok po kroku zbudować Materiał Partnera Smak prawdziwej włoskiej pizzy zależy od wielu czynników: składu, uwodnienia i starannego wyrobienia ciasta, rodzaju i jakości zastosowanych dodatków (w tym szczególnie sera) oraz umiejętności pizzaiolo. Kiedy wszystko jest już gotowe o finalnym efekcie decyduje sposób pieczenia i możliwości pieca. Poza dyskusją pozostaje fakt, że najlepszy smak ma pizza wypiekana w tradycyjnym, opalanym drewnem piecu. Nie jest to jednak urządzenie dla każdego i nie każdy potrafi wykorzystać drzemiący w nim potencjał. Gazowe i elektryczne piece do pizzy są bardzo wygodne, wydajne i łatwe w obsłudze. Jednak to tradycyjny piec do pizzy opalany drewnem pozwala wypiec prawdziwą, włoską pizzę. Modę na piece tradycyjne tłumaczy konsultant ze sklepu z wyposażeniem kuchennym Alimax: – Piec opalany drewnem to powrót do korzeni, sięgnięcie do źródła – to urządzenie, które ma w sobie jakąś magię. A przecież jakość potraw, to nie tylko właściwa konsystencja, smak i zapach, ale też legenda, która im towarzyszy. Już nie wystarcza nam to, że pizza jest po prostu smaczna – chcemy, żeby była wyjątkowa. Dlatego restauratorzy sięgają do tradycji – nie tylko w doborze przepisów, ale także tradycyjnych technik obróbki potraw. W przypadku pizzy jest to jak najbardziej uzasadnione, bo wypiekanie w tradycyjnym piecu to nie tylko smaczek i ciekawostka, ale autentyczna możliwość uzyskania niepowtarzalnego smaku włoskiego dania. Chcąc uzyskać niebanalny smak i aromat pizzy, trzeba przygotować się na to, że dochodzenie do niego będzie nas kosztowało sporo czasu i wysiłku. Zakup pieca to ledwie początek – trzeba nauczyć się go obsługiwać. W przeciwieństwie do pieców gazowych i elektrycznych samo przeczytanie instrukcji obsługi nie wystarczy. Jak największą wadę tradycyjnego pieca do pizzy zamienić w jego największą zaletę? Kupując tradycyjny piec do pizzy trzeba mieć świadomość, że początki jego użytkowania mogą być trudne, a wypiekana w nim pizza może rozczarować. W piecach opalanych drewnem niczego tak naprawdę nie da się ustawić przekręcając odpowiednie pokrętło czy przekładając dźwignię – to urządzenia w pełni i dosłownie manualnie. Najbardziej tradycyjne wersje nie posiadają nawet wbudowanego termometru. Piec opalany drewnem uczy pokory zarozumiałych, a nagradza pokornych. Proces pieczenia zaczyna się od wyboru gatunku drewna i jego rozłożenia w piecu. Potem trzeba drewno spalić, doprowadzić do żarzenia się i odpowiednio rozgarnąć albo częściowo lub w całości usnąć z pieca. Wszystko po to, aby ustabilizować siłę grzania. Temperaturę można mierzyć przy pomocy specjalnych termometrów lub poprzestać na tradycyjnych sposobach, np. wsypaniu do pieca szczypty mąki lub małego kawałka ciasta i sprawdzenie, jak będzie reagował. Podobnie sytuacja wygląda w trakcie pieczenia: trzeba na bieżąco kontrolować proces, nie można po prostu zostawić pizzy i poczekać na brzęczyk informujący o zakończeniu pieczenia. Choćby dlatego, że piec nie ma wbudowanych żadnych dzwonków i chronometrów. Wszystkie etapy przygotowania pizzy opierają się na obserwacji, intuicji i doświadczeniu, co sprawia, że można popełnić bardzo dużo błędów. Nieprzewidywalność i trudna do uzyskania powtarzalność procesu obróbki termicznej są największą wadą pieców opalanych drewnem. Jednak w miarę doskonalenia umiejętności i nabywania doświadczeń wada stopniowo staje się niekwestionowaną zaletą. Piec opalany drewnem pozwala na pełną swobodę obsługi i niczym nieograniczoną improwizację. Im większą mamy wprawę, tym bardziej cenimy brak elektronicznych fajerwerków i minimalizm tego urządzenia. Dlaczego pizza pieczona na drewnie smakuje lepiej? Zdaniem koneserów pizza pieczona w piecach opalanych drewnem ma smak i zapach, których nie uda się odtworzyć w piecu elektrycznym czy gazowym. Wynika to stąd, że drewno wydziela specyficzny aromat, który przenika do piekącego się ciasta. Ciasto piecze się szybciej, w wyższej temperaturze, jest silniej zarozumiałe i bardziej chrupiące. Przy umiejętnym stosowaniu tradycyjnego pieca możemy uzyskać naprawdę doskonałe wyniki. Dodatkowym atutem pieców opalanych drewnem jest fakt, że są one powrotem do tradycji, a to zawsze spotyka się z zainteresowaniem i uznaniem klientów. Do tego dochodzi magia prawdziwego ognia i wygląd pieca, który może być centralnym punktem pizzerii. Każdy proces pieczenia jest osobny i niepowtarzalny – można go zamienić w rytuał, który w odpowiednich warunkach stanie się ciekawy również dla klienta oczekującego na realizację zamówienia. Mówiąc inaczej, tradycyjny piec do pizzy może stać się doskonałą bazą do promocji oferty lokalu. Podziel się Ogólna ocena artykułu Oceń artykuł Dziękujemy za ocenę artykułu Błąd - akcja została wstrzymana Polecane firmy Przeczytaj także Nastepnie powycinałem z częsci kliny na kopułę. Kolejny etap to warstwa izolacyjna między stropem a piecem. Do tego celu wykorzystałem lekkie cegły szamotowe, które podarował mi sąsiad. Pochodziły z rozbiórki jakiegoś pieca. Są mega lekkie, i mają strukturę podobną do Ytonga. Wyrobiłem też pierwszą warstwę na łuk klinkierowy. Podkategorie Urządzenia grzewcze Filtr produktów Piece do pizzy - lista produktów Trudno wyobrazić sobie profesjonalną pizzerię bez… oczywiście pieca do pizzy! Ale nie tylko pizzerie korzystają z pieców, które znajdziesz w naszym asortymencie – nasze piece sprawdzają się we wszystkich, mniejszych i większych lokalach gastronomicznych, które serwują pizzę swoim gościom. Otwierasz pizzerię? A może chcesz wprowadzić pizzę do swojego menu? Niezależnie od tego, jak brzmi odpowiedź, jesteś w odpowiednim miejscu – w Gastrosilesia znajdziesz to, czego szukasz! Szeroki asortyment Gastrosilesia uwzględnia wszystkie elementy, których potrzebujesz, by zaserwować gościom restauracji wspaniałą, smaczną pizzę. Kluczowy jest oczywiście wysokiej jakości piec do pieczenia pizzy. W naszej ofercie znajdziesz profesjonalne piece do pizzy jednokomorowe bądź dwukomorowe. W piecach jednopoziomowych będziesz mieć możliwość pieczenia jednej pizzy, w dwupoziomowych – dwóch jednocześnie. Piece, które oferujemy, charakteryzują się wysoką jakością wykonania, niezawodnością oraz wydajnością w pracy. Dla swoich gości przygotujesz w nich nie tylko pizzę, ale także różnego rodzaju przekąski. W naszej ofercie znajdziesz piece do pizzy charakteryzujące się różną mocą (np. 2 bądź 3 KW) oraz różnymi ustawieniami czasu, zakresem temperatur czy możliwą wielkością wypiekanej pizzy. Tylko od Ciebie i Twoich potrzeb zależy, którą wybierzesz. Możesz także wybrać profesjonalny piec do pizzy o niezależnym sterowaniu grzałki górnej, środkowej i dolnej, co umożliwi Ci dokładnie taki sposób wypieku pizzy, jaki odpowiada Ci najbardziej. Piece wykonane z nierdzewnego materiału charakteryzować się będą wysoką trwałością oraz estetyką – regularnie czyszczone, z pewnością pozwolą Ci usatysfakcjonować wielu gości! Komfort użytkowania pieca zwiększy wewnętrzne oświetlenie oraz termometr komory. Niektóre piece posiadają także wentylowane płyty szamotowe oraz specjalną izolację i wzmocnioną konstrukcję drzwi. Wszystko po to, by zapewnić Ci jeszcze większą trwałość i bezpieczeństwo użytkowania pieca do pizzy z Gastrosilesia! Dodatkowo możesz zdecydować się na zakup specjalnej płyty, która podtrzyma temperaturę wypieczonej pizzy. Elektryczne piece do pizzy dwukomorowe oraz jednokomorowe, choć stanowią podstawowy sprzęt niezbędny do wypiekania pizzy w restauracji, nie są jedynym, co mamy Ci do zaoferowania – oprócz nich oferujemy naszym klientom także podstawy pod piece do pizzy, które pozwolą Ci zaaranżować funkcjonalną i bezpieczną kuchnię. Malowane proszkowo, solidnie wykonane, zapewnią łatwość czyszczenia oraz bezpieczne użytkowanie. Raz zakupiona podstawa pod piec będzie inwestycją na lata! Piec do odpiekania FP 36 Wysokiej jakości urządzenia do profesjonalnych zastosowań w gastronomii i przemyśle spożywczym. Zobacz produkt Piec elektryczny do pizzy FP 36 R, jednopoziomowy Piece do pizzy to urządzenia nadające się do różnorodnej obróbki cieplnej, dzięki czemu znajdą zastosowanie w wielu rodzajach placówek. Najlepiej oczywiście sprawdzą się w pizzeriach oraz lokalach oferujących pizzę i inne podobnego rodzaju dania. Zobacz produkt N Piec do pizzy jednopoziomowy FP-38RS Piece do pizzy to urządzenia nadające się do różnorodnej obróbki cieplnej, dzięki czemu znajdą zastosowanie w wielu rodzajach placówek. Najlepiej oczywiście sprawdzą się w pizzeriach oraz lokalach oferujących pizzę i inne podobnego rodzaju dania. Zobacz produkt
Przykryj miskę lub pojemnik najlepiej za pomocą folii spożywczej. 9. Odstaw miskę na 2 godziny w temperaturze pokojowej. 10. Po upływie powyższego czasu przełóż ciasto na stolnicę oprószoną najlepiej semoliną. 11. Obsyp wierzch ciasta semoliną. 12. Rozwałkuj je na okrąg wielkości blachy do pieczenia.
G3Ferrari to prestiżowa włoska marka, która prawie 50 lat inwestuje w jakość, wzornictwo i profesjonalizm. Produkty zaprojektowane na półwyspie apenińskim. Obecnie nasze produkty dostępne są już w większości krajów europejskich. Z czasem stają się częścią kuchennych nawyków i zwyczajów wielu już nie tylko włoskich rodzin. Włoska pizza w Twoim domu! Kontakt Plac Kupiecki 2, 32-800 Brzesko +48 795 910 285 kontakt@ Opis pieca G3Ferrari. Piec ten został zaprojektowany we Włoszech, a konkretnie na półwyspie apenińskim. Piec posiada w zależności od modelu jeden bądź dwa kamienie, które nagrzewają się do 400 stopni. Dzięki temu możemy cieszyć się Włoską pizzą w niecałe 5 minut. Dzięki dwóm grzałkom mamy gwarancję równomiernego Pozycja menu pizzy 1 Pizza 3 Składniki pizzy 4 17 zł 19 zł 25 zł Pizza 6 Składniki pizzy 7 19 zł 24 zł 29 zł Pizza 9 Składniki pizzy 10 26 zł 31 zł 40 zł Pizza 12 Składniki pizzy 13 26 zł 31 zł 40 zł Pizza 15 Składniki pizzy 16 26 zł 31 zł 40 zł Pizza 18 Składniki pizzy 19 26 zł 31 zł 40 zł Pizza 21 Składniki pizzy 22 26 zł 31 zł 40 zł Pizza 24 Składniki pizzy 25 26 zł 31 zł 40 zł Pizza 27 Składniki pizzy 28 26 zł 31 zł 40 zł Pizza 30 Składniki pizzy 31 27 zł 32 zł 41 zł Pizza 33 Składniki pizzy 34 26 zł 31 zł 40 zł Pizza 36 Składniki pizzy 37 26 zł 31 zł 40 zł Pizza 39 Składniki pizzy 40 26 zł 31 zł 40 zł Pizza 42 Składniki pizzy 43 28 zł 33 zł 42 zł Pizza 45 Składniki pizzy 46 26 zł 31 zł 40 zł Pizza 48 Składniki pizzy 49 26 zł 31 zł 40 zł Pizza 51 Składniki pizzy 52 28 zł 33 zł 42 zł Pizza 54 Składniki pizzy 55 26 zł 31 zł 40 zł Pizza 57 Składniki pizzy 58 27 zł 32 zł 41 zł Pizza 60 Składniki pizzy 61 33 zł 37 zł 46 zł Pizza 63 Składniki pizzy 64 27 zł 32 zł 41 zł Pizza 66 Składniki pizzy 67 26 zł 31 zł 40 zł Pizza 69 Składniki pizzy 70 26 zł 31 zł 40 zł Pizza 72 Składniki pizzy 73 26 zł 31 zł 40 zł Pizza 75 Składniki pizzy 76 29 zł 34 zł 43 zł Pizza 78 Składniki pizzy 79 27 zł 32 zł 41 zł Pizza 81 Składniki pizzy 82 27 zł 32 zł 41 zł Pizza 84 Składniki pizzy 85 29 zł 34 zł 43 zł Pizza 87 Składniki pizzy 88 26 zł 31 zł 40 zł Pizza 90 Składniki pizzy 91 33 zł 42 zł 53 zł Pozycja menu focaccia 1 Focaccia 3 Składniki focaccia 4 13 zł Focaccia 6 Składniki focaccia 7 24 zł Calzone Pozycja menu calzone 1 Składniki calzone 2 18 zł 23 zł Menu Panuozzo Cilento Menu Panuozzo Pozycja Panuozzo 18 zł 23 zł Sosy Cilento Sosy do pizzy Sosy Cilento 1. Oliwa: czosnkowa, oregano, pepperoncinoOil: garlic, oregano, pepperoncino 5 zł Sosy do pizzy Sosy Cilento 5 zł Sosy do pizzy Sosy Cilento 3. Czosnkowo-koperkowyGarlic-Dill 5 zł
Wykonanie pizzy z pieczarkami. Zaczynamy od ciasta, ponieważ musi wyrastać przez ok. pół godziny i w tym czasie będzie czas na zajęcie się pozostałymi składnikami. Mąkę wsyp do dużej miski i dodaj do niej drożdże, oliwę, sól, i ciepłą wodę. Ciasto wyrabiaj przy pomocy łyżki, a kiedy powoli zacznie się tworzyć zwarta masa

Piec do pizzy jest sercem każdej pizzerii, dlatego tak ważne jest, aby niezawodnie spełniał swoją rolę. Naszą ofertę pieców do pizzy stworzyliśmy w oparciu o współpracę z takimi firmami jak GGF, Pizza Master, Pizza Group, Hendi czy Stalgast. Składają się na nią piece do pizzy w wielu wersjach do wyboru. Różnica między poszczególnymi produktami z oferty polega przede wszystkim na budowie, rozmiarze czy sposobie zasilania. Są to piece: jednokomorowe, wielokomorowe tunelowe. Każdy piec do pizzy może występować zarówno w wersji gazowej, jak i elektrycznej. To od dostępności mediów w Twojej restauracji oraz preferencji względem przygotowywanych dań zależy, które rozwiązanie wybierzesz. Bez względu na to, co kupisz, możesz mieć pewność, że profesjonalny piec do pizzy pozwoli Ci przygotowywać perfekcyjne wypieki. To możliwe dzięki wygodnym panelom do sterowania temperaturą oraz szeregowi innych praktycznych opcji, w jakie wyposażone są sprzęty AGD. Akcesoria do pieca na pizzę Przygotowanie perfekcyjnych dań rodem z kuchni włoskiej wymaga wyposażenia restauracji nie tylko w dobry piecyk do pizzy. Proponujemy również szeroki wybór elementów uzupełniających – podstaw pod piece, okapów oraz akcesoriów. Wszystkie powinny ułatwiać Twoim kucharzom realizację codziennych obowiązków, a także pomagać kontrolować, w jaki sposób powstają dania. W tym pomoże zarówno gastronomiczny piec do pizzy, jak i odpowiednio dopasowane akcesoria oraz doradztwo naszych sprzedawców. Technica to gama wysokiej jakości, profesjonalnych sprzętów oraz gwarancja fachowej pomocy w ich doborze. Wybieramy piec do pizzy — cena, parametry Na co zwrócić uwagę przy wyborze pieca? Przede wszystkim należy zastanowić się nad ilością klientów, których będziemy obsługiwać i wielkością pizzy, którą będziemy serwować. Koniecznie trzeba zadbać o odpowiedni przydział mocy w lokalu i zmierzyć ilość dostępnego miejsca, tak aby montaż i przyłączenie pieca nie nastręczały trudności. Jaki piec wybrać? Najpopularniejszym wyborem są piece dwukomorowe – jeśli ruch jest mały, wystarczy uruchomienie jednej komory, a jeśli gości jest więcej – można uruchomić drugą. Ważna jest także wielkość i kształt pieca – szerokie piece zapewniają komfort pracy, ale jeśli miejsca w pizzerii jest mniej – trzeba wybrać piec głębszy. Aby być pewnym jakości serwowanego produktu i powtarzalności jego idealnego smaku, trzeba zainwestować w piec wysokiej jakości. Dokonując wyboru skorzystaj z pomocy naszych doradców – pomogą wybrać urządzenie, które spełni oczekiwania zarówno Twoje, jak i Twoich klientów, np.: Piece do pizzy GGF. Proponujemy wybór pieca do pizzy, który będzie nowoczesny, tak pod względem wyglądu, jak i wyposażenia. Wiele ze współczesnych sprzętów projektowanych z myślą o gastronomii ma wygodne panele sterowania. W takim piecu do pieczenia pizzy precyzyjnie ustawisz temperaturę, czas pracy, sposób rozprowadzania ciepła. Najbardziej praktyczne są wielofunkcyjne profesjonalne piece do pizzy, w których upieczesz równocześnie kilka dań.

Przepisy na zupy z ciecierzycą ze słoika. Jeśli jesteś fanem zup, to ciecierzyca ze słoika może stać się kluczowym składnikiem w Twoich przepisach. Przykładem takiej zupy może być krem z ciecierzycy, do którego wystarczy dodać ugotowaną ciecierzycę, cebulę, czosnek, bulion warzywny oraz przyprawy, takie jak sól, pieprz, papryka słodka i ostra. W naszym asortymencie mamy elektryczne piece do pizzy przeznaczone do profesjonalnego użytku. Urządzenia z tej kategorii nie może zabraknąć na wyposażeniu żadnej, włoskiej restauracji, lecz nie tylko! Sprzęt do wypieku ciast w wysokiej temperaturze może być wykorzystany także do obróbki cieplnej innych dań, dlatego warto zastanowić się nad jego zakupem. W katalogu Gastro Masters zebraliśmy wyłącznie modele pochodzące od najlepszych producentów na rynku, specjalizujących się w ofercie dla branży gastronomicznej. Tradycyjny piec do pizzy, zwłaszcza taki opalany drewnem, charakteryzuje się bardzo dużym rozmiarem. Niestety na montaż takiego okazałego urządzenia nie może sobie pozwolić wiele restauracji, nie tylko ze względu na ograniczony metraż, ale też zasady zapobiegania pożarom obowiązujące w danej lokalizacji. Nic zatem dziwnego, że coraz większą popularnością wśród przedstawicieli branży gastronomicznej cieszą się sprzęty w wersji elektrycznej, zwłaszcza te kompaktowe, które mamy w ofercie naszego... (Pokaż więcej) ego sklepu internetowego w wielu odsłonach. Profesjonalny piec elektryczny do pizzy Piec do pizzy jest jednym z podstawowych elementów wyposażenia każdej profesjonalnej pizzerii. Pizza jest włoską potrawą, która podbija serca Polaków już od wielu lat. W jej wypiekaniu specjalizują się konkretne lokale gastronomiczne, ale jest też obowiązkową pozycją w menu wielu restauracji. Jej wyjątkowym atutem jest różnorodność smaków, dzięki której każdy klient znajdzie wariant odpowiedni dla siebie. Jest też sycąca, stosunkowo tania i świetnie sprawdza się w sprzedaży z ulicznych food tracków. Do wypieku drożdżowego placka z dodatkami jest niezbędny specjalistyczny piec do pizzy. Urządzenie grzewcze tego typu jest dostosowane wymiarami do produkcji konkretnego dania. Dlatego – dzięki zoptymalizowanym wymiarom – nie zajmuje zbyt wiele miejsca. W efekcie idealnie sprawdza się zarówno w niewielkich punktach gastronomicznych czy w sprzedaży obwoźnej, jak i w dużej, dobrze wyposażonej kuchni restauracyjnej. Zalety elektrycznego pieca do pizzy W tej kategorii prezentujemy piece elektryczne przeznaczone do wypiekania pizzy. Są one jednym z dwóch rozwiązań, jakie oferują producenci – obok pieców gazowych w różnych wariantach. Zaletą urządzeń zasilanych prądem jest całkowite uzależnienie od dostępu do instalacji gazowej, a w efekcie także konieczności wykonania specjalnych podłączeń. Ponadto, gazowy piec do pizzy wymaga stałego miejsca, w którym będzie możliwe korzystanie z gazu ziemnego lub z butli. W przeciwieństwie do urządzeń gazowych piece elektryczne wymagają wprawdzie dostępu do gniazdka, jednak bez problemu można je z nim połączyć przedłużaczem. Pracują też bez zarzutu, korzystając z prądu przenośnego generatora. Z tego powodu są znacznie bardziej funkcjonalne i mogą być wykorzystywane jako wyposażenie niewielkich punktów gastronomicznych czy food tracków. Do innych zalet modeli elektrycznych zalicza się precyzyjne sterowanie temperaturą, poprzez możliwość niezależnej regulacji dolnej i górnej grzałki. W większości modeli zakres temperatury wynosi od 0 do 500 stopni C. Piece elektryczne w ofercie Gastro Masters Asortyment hurtowni Gastro Masters obejmuje kompletne wyposażenie dla gastronomii, bez względu na profil i wielkość placówki. Dlatego nie mogło w nim również zabraknąć pieców elektrycznych do pizzy. W ofercie mamy bogaty wybór takiego sprzętu, w tym produkty znanych i cenionych marek – RM Gastro, Hendi, Bartscher, Gmg oraz kilku innych. Oferowane modele różnią się zarówno wielkością, jak i dodatkowymi funkcjami. Do niewielkich placówek gastronomicznych i punktów ulicznych polecamy jednokomorowy, elektryczny piec do pizzy marki RM Gastro. Dzięki niewielkim wymiarom doskonale wpasuje się w wyposażenie małego pomieszczenia. W lokalach, które serwują wiele porcji pizzy każdego dnia lub oferują gościom placki o dużej średnicy, proponujemy dwukomorowe modele Hendi z grzałką o mocy 6000 Wat. Wszystkie piece elektryczne są wyposażone w termostaty z możliwością programowania temperatury. Są też wykonane z wytrzymałej stali nierdzewnej, doskonale izolowane, dzięki czemu są energooszczędnie i w ograniczonym stopniu podnoszą temperaturę w pomieszczeniu. Piec elektryczny - nie tylko do pizzerii! Elektryczny piec do pizzy w wersji kompaktowej to uniwersalny dodatek do wyposażenia dla wielu lokali gastronomicznych. Jest on polecany przede wszystkim do restauracji włoskich, gdzie posłuży do wypieku kultowych placków z mozzarellą, jak również do obróbki termicznej innych, klasycznych dań. Taki sprzęt doskonale nadaje się do wszelkiego typu zapiekanek, przede wszystkim lasagne czy włoskich casserole. Poza tym w takim urządzeniu można podpiekać pieczywo czosnkowe na bruschettę, czy podnosić temperaturę ciast serwowanych na ciepło. Nowoczesne piece elektryczne do pizzy polecane są również na potrzeby małej gastronomii, zwłaszcza food trucków. W restauracji mobilnej powierzchnia robocza jest przeważnie bardzo ograniczona, dlatego każdy metr kwadratowy jest cenny. W takim punkcie gastronomicznym przydają się kompaktowe urządzenia elektryczne do opiekania różnego typu dań, niekoniecznie włoskich. Z pomocą sprzętu prezentowanego w tej kategorii można przygotować typowe dania street food, zapiekanki, czy też zapiekać burgery, hot dogi i kebaby. Piece elektryczne i akcesoria do pizzy Profesjonalne piece elektryczne do pizzy pozwolą wprowadzić nową ofertę do lokalu gastronomicznego i zachęcić nowych klientów do składania zamówień. Z tego powodu inwestycja w taki sprzęt szybko się zwróci i pozwoli czerpać dalsze profity przez wiele lat. To wszystko zasługa najwyższej jakości wykonania naszych urządzeń, które pochodzą od najlepszych marek z branży. Materiałem bazowym każdego urządzenia jest stal nierdzewna, powszechnie stosowana w produkcji asortymentu przeznaczonego dla gastronomii. Zamawiając piec do pizzy w naszym sklepie internetowym, warto też zapoznać się z katalogiem akcesoriów dodatkowych, które także mamy w ofercie. Polecamy zwłaszcza metalowe podstawy do urządzeń malowane proszkowo i wyróżniające się dobrymi parametrami technicznymi. Ich konstrukcja umożliwia zamontowanie miksera spiralnego pod spodem - wystarczy usunąć dolną poprzeczkę! Zachęcamy również do sprawdzenia naszego katalogu z drobnym sprzętem gastronomicznym, który jest pełen praktycznych akcesoriów do przygotowywania dań kuchni włoskiej i nie tylko. Ocena: Na podstawie: 5 ocen
Ta metoda pozwala uzyskać soczystość i chrupkość pizzy jak prosto z pieca, a Ty możesz cieszyć się ulubionym daniem we własnym domu. Jeśli interesuje Cię udoskonalenie swojej techniki podgrzewania pizzy, warto zapoznać się z produktami powiązanymi w kategoriach Akcesoria do pizzy oraz Patelnie.
Budowa pieca do pizzy – dlaczego warto? Odpowiedź jest prosta: piec do pizzy opalany drewnem to gwarancja rewelacyjnego smaku potraw. Opalany drewnem piec do pizzy to rozwiązanie, o którym warto pomyśleć, jeśli zakładasz pizzerię. Dlaczego warto zainteresować się tym tematem? Ponieważ tylko taki piec gwarantuje najwyższą jakość wypieku. Innymi słowy, jeśli chcesz przyciągnąć do swojego lokalu gastronomicznego grono stałych bywalców, którzy będą nie tylko regularnie do ciebie powracać, lecz także reklamować pizzerię w swoim otoczeniu – zainwestuj w piec do pizzy z prawdziwego zdarzenia. Zalety pieca do pizzy opalanego drewnem Po pierwsze, oszczędność prądu (piec nie zużywa go wcale). Koszt drewna w stosunku do kosztu energii elektrycznej potrzebnej do pracy pieców elektrycznych według niektórych wynosi nawet 10 do 1, czyli jest dziesięciokrotnie niższy. Po drugie – wyjątkowy zapach, niepowtarzalny smak i świadomość, że wszystko odbywa się według starodawnych receptur – to wszystko jest coraz częściej doceniane przez gości pizzerii. Do minusów z pewnością należy większa pracochłonność i sam proces obsługi pieca na drewno. Także sam okres rozgrzewania się pieca do właściwej temperatury należy zapisać raczej po stronie niedogodności. Ale przecież tak jest ze wszystkim – wszystko co dobre – musi kosztować. Piec do pizzy – zakup materiałów Wszystkie potrzebne materiały możesz zamówić u nas, wystarczy wypełnić formularz kontaktowy lub po prostu zadzwonić (zobacz tutaj). Oferujemy przede wszystkim specjalistyczne płyty szamotowe do budowy pieców do pizzy. Płyty takie fenomenalnie akumulują ciepło, sprawiając że wypiekana pizza uwodzi fantastycznym smakiem, a jej aromat unosi się w powietrzu, zachęcając przechodniów do wejścia do pizzerii. Skontaktuj się z nami: VxkJmhh.
  • 2cmw2u1ged.pages.dev/92
  • 2cmw2u1ged.pages.dev/80
  • 2cmw2u1ged.pages.dev/42
  • 2cmw2u1ged.pages.dev/97
  • 2cmw2u1ged.pages.dev/89
  • 2cmw2u1ged.pages.dev/75
  • 2cmw2u1ged.pages.dev/44
  • 2cmw2u1ged.pages.dev/59

    • dania z pieca do pizzy